14 mai 2007
Anti déprime = Miam citronné
Dur week end: mon chéri a travaillé samedi après midi et dimanche matin un des petits chats a été retrouvé mort; un temps pourri de surcroit depuis deux jours et puis j'ai faillit m'électrocuter avec mon batteur: alors aujourd'hui pour me redonner le moral sans dépenser d'argent il y avait deux solutions: me gaver de noix de coco, entammer un pot de lemon curd ou faire une tarte au citron meringuée: alors j'ai fais confiance au batteur réparé et commencé à cuisiner avec
3 citrons bio: à laver, râper, presser
100 grammes de sucre à mettre dans une casserole avec 50g de beurre
1 pâte sablée toute prête à dérouler
3 oeufs à séparer (blanc et jaune)
1 poche à douille pour décorer
Ma photo est nulle, je n'avais qu'une pâte feuillettée et en plus je n'ai pas retrouvé ma poche à douille: mais elle est très bonne vous pouvez prendre mes proportions, elle ne sera pas trop sucrée :o)